Zeiterfassung ist keine Bürokratie für den Zoll, sondern die ehrlichste Antwort darauf, wofür du dein Personal bezahlst. Wir zeigen, was Pflicht ist, welche Pausen- und Ruhezeiten gelten und welches System im Alltag funktioniert.
Die Wochenarbeitszeit soll kommen, aber laut Entwurf nur für Betriebe mit Tarifvertrag. Die tägliche elektronische Zeiterfassung dagegen trifft fast alle. Wir zeigen, was heute gilt, was geplant ist und was du schon jetzt tun kannst.
Bei euch gibt es doch die 4-Tage-Woche, oder? Wir zeigen drei Modelle, die in der Gastronomie funktionieren, was sie wirklich kosten, was das Arbeitszeitgesetz erlaubt und wie du die Umstellung so einführst, dass sie den ersten Samstag übersteht.
