Vorstellungsgespräch in der Gastronomie führen: Fragen, Ablauf und Recht
Wie du als Gastronom ein Vorstellungsgespräch führst, das Persönlichkeit zeigt statt Lebenslauf: Ablauf in 30 Minuten, acht Fragenkarten, verbotene Fragen, Fahrtkosten, Probeschicht, Bewertungsbogen und rechtssichere Absagen.
