BWA & Controlling

vertikale Gärten in der Gastronomie
BWA & Controlling, Marketing

Horizontale Gärten revolutionieren die Gastronomie!

Mit einem grünen Wunderland, das über den Tellerrand hinauswächst, betreten Restaurants eine neue Ära des Genusses: Horizontale Gärten in der Gastronomie! Gäste werden zu Mitgärtnern und erleben Nachhaltigkeit auf der Terrasse. Entdecken Sie hier innovative Tipps für vertikales Gärtnern und kontaktieren Sie uns für ein grünes Gastronomieerlebnis!

kommunikation in der Gastro Zu sehen ist ein Tisch mit einem bunten Mindmap zur Kommunikation
BWA & Controlling, Existenzgründung, Personal & Lohn

Effektive Kommunikation in der Gastro

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Kommunikation in der Gastro! Von der Küche bis zum Service, von Trends bis zu Tischgesprächen – entdecken Sie, wie Sie die Verbindung zu Ihren Gästen stärken und Ihr Team erfolgreich führen. Lassen Sie sich inspirieren von innovativen Kommunikationsstrategien, die Ihren Betrieb auf ein neues Level heben. Willkommen zu einem Blog, der Ihnen wertvolle Informationen und Tipps bietet, um die Kommunikation in der Gastro optimal zu nutzen!

Service versus Lieferdienst Gastro Piraten Veranstaltungen in der Gastronomie. Zu sehen sind Servicekräfte, die perfekt angerichtete Teller tragen
BWA & Controlling, Existenzgründung, Marketing

Veranstaltungen in der Gastronomie erfolgreich umsetzen

In der pulsierenden Welt der Veranstaltungen in der Gastronomie erwarten Sie unzählige Möglichkeiten und Herausforderungen. Die Kreation und Durchführung von Events in der Gastronomie ist eine aufregende Reise, die Ihr kulinarisches Geschick und Ihre Kreativität auf die nächste Stufe hebt. Entdecken Sie in unserem Blog wertvolle Tipps und Inspirationen, um Ihre Veranstaltungen in der Gastronomie mit Bravour zu meistern. Es ist an der Zeit, Ihre Leidenschaft für Gastronomie und Events zu entfachen und neue Wege zu erkunden, um Ihre Gäste zu begeistern und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Lassen Sie uns gemeinsam die Welt der Veranstaltungsgastronomie erkunden und Ihre gastronomische Zukunft aufblühen!

weintrends 2024 zu sehen ist, wie ein Glas Rotwein in ein schönes rundes, bauchiges Weinglas gegossen wird
BWA & Controlling, Marketing

Weintrends 2024 im Fokus!

Stellen Sie sich vor, Sie könnten in die Zukunft reisen und die aufregendsten Weintrends für das Jahr 2024 entdecken. Von neuen Sorten bis hin zu nachhaltigen Anbaumethoden – die Weinwelt steht vor aufregenden Veränderungen. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt der besten Weine, Weingüter und Winzer, die den Trend für das kommende Jahr setzen werden. Lassen Sie sich von den innovativen Ideen und der zurückkehrenden Faszination für Riesling überraschen. Freuen Sie sich auf eine spannende Reise durch die Welt des Weins und entdecken Sie, wie weniger manchmal mehr sein kann.

kulinarische Highliths im Mai, zu sehen ist ein Bund grüner Spargel
BWA & Controlling, Marketing

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights im Mai.

Mitten im Mai erwachen die Sinne zu neuen kulinarischen Abenteuern! Von erfrischenden Maibowle-Rezepten bis hin zu kreativen Spargelgerichten – lassen Sie sich von den leckersten Tipps und Tricks für diesen Monat inspirieren. Tauchen Sie ein in die Welt des saisonalen Essens und entdecken Sie die Vielfalt an köstlichen Rezepten mit frischen Erdbeeren, saftigem Rhabarber und vielem mehr.

vegane gastronomie grüner spargel liegt auf einer Grillplatte in einer Gastronomie
BWA & Controlling, Marketing

Vegane Gastronomie im Fokus

Mit einem Bissen zum nachhaltigen Genuss! Tauchen Sie ein in die aufregende Welt der veganen Gastronomie, wo kulinarische Kreationen wie der vegane Burger von Seven Swans Deutschland neue Maßstäbe setzen. Entdecken Sie köstliche Menüs, inspirierende Rezepte und spannende Insights in die vegane Küche. Lassen Sie sich von unseren Restaurant-Tipps für vegane Gerichte begeistern und abonnieren Sie unseren Newsletter für regelmäßige Updates aus der veganen Gourmet-Welt. Willkommen in einer Welt voller pflanzlicher Vielfalt!

Nachhaltigkeit in der Gastronomie, Nachhaltigkeit im Restaurant
BWA & Controlling, Marketing

Nachhaltigkeit in der Gastronomie

In den brodelnden Töpfen der Gastronomie steckt mehr als nur kulinarischer Genuss-Nachhaltigkeit ist das neue Geheimrezept, um Ihre Gäste zu begeistern und dabei noch Kosten zu sparen. Entdecken Sie in unserem Blog inspirierende Tipps und innovative Ideen, wie Sie mit umweltbewussten Maßnahmen in Ihrem Restaurant nicht nur Energie, sondern auch die Herzen Ihrer Gäste gewinnen können. Machen Sie aus Ihrem Restaurant einen Greentable und setzen Sie gemeinsam mit uns auf eine nachhaltige Zukunft in der Gastronomie.

In diesem Bild geht es um die Finanzierung der gastronomie. Zu sehen sind auseinander gehende Hände, die auch einen Stapel mit Münzen zeigen. Geldscheine sind als Dach über die Münzen gelegt.
BWA & Controlling, Existenzgründung, Marketing

Finanzierung Gastronomie: Ihr Schlüssel zum Erfolg

Mitten im kulinarischen Ozean, wo Ideen zu köstlichen Gerichten werden, liegt die Finanzierung Gastronomie – ein Schatzlein voller Wege zum Erfolg. Von der richtigen Ausstattung über kreative Marketingstrategien bis hin zu fundierten Businessplänen: Diese Blog-Schatzkarte enthüllt wertvolle Tipps und Checklisten, um Ihr Restaurant zu eröffnen oder weiterzuentwickeln. Tauchen Sie ein und entdecken Sie, wie Sie mit Leasing, Fördermitteln oder sogar Crowdfunding Ihre gastronomischen Träume wahr machen!

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