Restaurants mit Service versus Lieferdienste – Tips der Gastro Piraten.
Die Gastronomie hat sich in den letzten Jahren stark gewandelt. Während Restaurants mit Service nach wie vor für Genuss und […]
Zukunft der Gastronomie
Die bittere Wahrheit: Wie die 19% Mehrwertsteuererhöhung die Gastronomiebranche bedroht
Die Gastronomiebranche befindet sich in einer prekären Lage: Durch die kürzlich beschlossene 19%ige Mehrwertsteuererhöhung stehen viele Restaurants und Bars vor großen Herausforderungen. Die Auswirkungen auf die Preise, das Angebot und die Qualität von Speisen und Getränken sind deutlich spürbar.