Arbeitgeberversprechen – große Fresse, nichts dahinter
Fachkräftemangel hin oder her. Lügen müssen nicht sein. Logisch und altbekannt: Wir haben einen Fachkräftemangel. Logisch und altbekannt: Wir müssen […]
Azubis
Gastronomicus und die hoga-stimme Teil 2
Hier der zweite Teil des Podcasts mit Gastronomics und Marly. Gastronomicus und ich unterhalten uns auf der Arbeitnehmerebene. Was muss
Gastronomicus und die hoga-stimme Teil 1
Gastronomicus und ich unterhalten uns auf der Arbeitnehmerebene. Was muss sich ändern? Wie sehen wir die aktuelle Situation zu bestimmten
Der Deutsche Hotelkongress 2019
Die Gastro-Piraten waren für Euch auf dem Deutschen Hotelkongress 2019. Dort sprachne wir mit Jean-George Ploner zum Thema Führungskräfte. Im
Mindestlohn in der Gastronomie – jetzt sind die Azubis dran
Der Mindestlohn in der Gastronomie ist nicht neu. Neu ist jedoch, dass ab dem 01.01.2020 auch Azubis Mindestlohn erhalten sollen.