Recht & Steuern
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Die Hoga-schule stellt sich vor!
Wir bekämpfen den Nachwuchsmangel kostenlos mit der „hoga-schule“. Was das ist, und wie das funktionieren soll hört Ihr hier.
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Nachhaltigkeit
Überall werden Lebensmittel entsorgt. Was man dagegen tun kann erklärt Euch die Firma „To good to go.“
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Kampf zwischen Küche und Service
Wir kennen ihn alle, den üblichen Kampf zwischen und Küche und Service…. Doch wie kann man das Umgehen? Höhrt mal
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Generationswechsel in der Gastronomie
Wie organisiere ich die Betriebsübergabe? Was muß ich dabei beachten? Höhrt das Abenteuer „Generationswechsel“ aus der Ständigen Vertretung in Berlin.









