Name: Gastro Piraten
Address: Gartenweg 5, Letschin, BB, 15324, DE
Telephone: +49 30 20459787
Price range: €€
Rating: 5

Ein professioneller Küchenchef mittleren Alters steht am Pass einer Restaurantküche und blickt ruhig und direkt in die Kamera. Vor ihm liegen ein Notizbuch und ein Tablet mit einfachem Balkendiagramm, im Hintergrund arbeitet ein unscharfes Serviceteam im warmen Licht.

Beratung, Gastronomie, Hotellerie

Mise en place Gastronomie

Rene Kaplick / 21. April 2026

Mise en place: Das Betriebssystem deiner Küche Es ist 10:30 Uhr. Der erste Gast kommt um 12 Uhr. Und irgendwo […]

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Beratung, Existenzgründung, Gesetze, Hotellerie, Personalführung

Mitarbeiter Gastronomie finden

Rene Kaplick / 20. April 2026

Mitarbeiter in der Gastronomie finden und halten: Was wirklich funktioniert Du schreibst eine Stelle aus. Drei Bewerbungen kommen. Zwei erscheinen

Ein Paar checkt in einer hellen, eleganten Hotellobby an der Rezeption ein. Im Vordergrund übergibt eine Mitarbeiterin die Zimmerkarte, während die Gäste mit Gepäck freundlich und entspannt wirken.

Beratung, Hotellerie, Marketing

Google Business Profile Hotel

Rene Kaplick / 16. April 2026

Google Business Profile Hotel: Mehr Direktbuchungen, weniger OTA-Provision Ein Gäst sucht heute Abend ein Hotel in deiner Region. Vielleicht hat

Beratung, Buchhaltung, Digitalierung, Existenzgründung, Gastronomie, Hotellerie, Lohnbuchhaltung, Marketing, Personalführung

Wie läuft eine Gastronomieberatung ab?

Rene Kaplick / 14. April 2026

Gastro Piraten – So arbeiten wir Wie läuft eine Gastronomieberatung wirklich ab? Kein Webinar. Kein Online-Kurs. Wir kommen zu dir,

Eine Frau sitzt konzentriert in einem gemütlichen, leeren Restaurant an einem Holztisch und arbeitet an einem offenen Laptop. Neben dem Laptop steht eine Tasse Kaffee.

Gastronomie, Hotellerie, Marketing

Restaurant Website erstellen

Rene Kaplick / 14. April 2026

Restaurant Website erstellen: Der große Praxisguide für erfolgreiche Onlineauftritte Mehr als 80 Prozent der Restaurantbesuche beginnen heute mit einer Online-Suche.

Erschöpfter Gastronom sitzt in einer dunklen Profiküche über Belegen, Notizen und Taschenrechner, die Hände am Kopf, Sinnbild für wirtschaftlichen Druck im Betrieb

Beratung, Gastronomie, Hotellerie

Warum scheitern Gastronomiekonzepte

Rene Kaplick / 9. April 2026

Warum scheitern Gastronomiekonzepte? Die echten Gründe aus 15 Jahren Beratungspraxis 12.300 Gaststätten, Restaurants und Kneipen haben 2025 in Deutschland den